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화로 앞에서 피어나는 따뜻한 수다
화로 앞에서 피어나는 따뜻한 수다
옷깃을 여미는 계절의 문턱에 서면 따뜻한 화로 앞에서의 맛있는 수다가 생각난다.
화로 위에서 익어가는 음식은 양고기, 소고기도 좋고 조개도 괜찮다.
특별한 멋이 있는 화로구이 전문점을 찾아 이 계절에 어울리는 맛 이야기를 들어보았다.

램스일레븐영업시간: 평일ㆍ주말 17:00~01:00, 휴일 17:00~23:00
전화: 02-323-4532
주소: 서울시 마포구 독막로 67-8
메뉴 및 가격: 양갈비 25,000원, 양등심 20,000원, 명란밥 4,000원, 바지락라면 5,000원

화로 앞에서 피어나는 따뜻한 수다
맛집으로 더 유명한 홍대와 상수 거리, 이곳에 가면 넘쳐나는 맛집 속에서도 당당하게 맛집으로 통하는 램스일레븐을 만날 수 있다. 삿포로 스타일의 양고기 전문점으로, 얼리지 않은 1년 미만의 생고기만을 사용하여 잡내가 나지 않는 만큼 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 사장이 직접 제작한 칭기즈칸 투구 모양의 무쇠 화로는 보는 즐거움을 더하고, 무쇠 화로에 구운 양고기는 육질이 부드럽고 육즙이 풍부해 양고기 본연의 맛을 느끼기에 충분하다. 다른 양고깃집과는 차별화된 깔끔한 분위기로 젊은 연인들이 데이트 코스로 자주 찾을뿐더러 주변 직장인들도 회식 장소로 종종 이용한다. 생산지에서 식탁까지 이동하는 동안 한 번도 얼리지 않은 양갈비와 양등심이 이 집의 주메뉴. 또 어릴 적 어머니께서 갓 지은 밥에 참기름을 두른 명란을 얹어주신 기억을 잊을 수 없어 메뉴로 개발한 명란밥도 램스일레븐의 대표 메뉴다.

화로 앞에서 피어나는 따뜻한 수다

조개신화영업시간: 월~토요일 17:00~ 01:00, 일ㆍ공휴일 17:00~24:00(연중무휴)
전화: 02-515-3965
주소: 서울시 강남구 논현로175길 68
메뉴 및 가격: 조개신화 무한리필 성인 28,000원, 초등학생 18,000원, 미취학 11,000원(1인)

화로 앞에서 피어나는 따뜻한 수다
가로수길에 자리한 조개신화는 조개 마니아들이 찾는 무한 리필 조개구이 식당이다. 전복, 가리비, 키조개, 모시, 동죽 등 20여 종의 조개뿐 아니라 드라이에이징 목살ㆍ삼겹살ㆍ항정살 등의 육류와 새우, 라면, 닭꼬치, 해물라면 등 약 25종의 사이드 메뉴도 함께 즐길 수 있다. 원하는 조개를 직접 선택할 수 있고, 영업시간 제한이 없어 단체 모임에도 적합하다. 재료를 직접 가져다 먹어야 하는 점을 불편해하는 사람도 있겠지만, 원하는 조개를 직접 골라 먹을 수 있다는 점에서 단점보다는 장점이 크게 부각된다. 특히 조개와 해물을 넣어 직접 조리해 먹을 수 있는 ‘조개신화 해물라면’은 손님들에게 뜨거운 호응을 얻고 있다. 또 세계 맥주 전문점처럼 전 세계 맥주를 종류에 관계없이 균일가로 마실 수 있어 맥주 애호가라면 한 번쯤 방문해볼 만하다. 조개구이와 세계 맥주의 이색적인 궁합은 이곳에서만 가능하다.

화로 앞에서 피어나는 따뜻한 수다

고기한점 달빛한점영업시간: 매일 12:00~24:00
전화: 02-465-3663
주소: 서울시 광진구 아차산로 31길 29
메뉴 및 가격: 1인 세트 18,000원, 2인 세트 32,900원

화로 앞에서 피어나는 따뜻한 수다
고기한점달빛한점은 건대먹자골목의 수많은 식당 중에서도 가성비 높은 곳으로 유명하다. 무엇보다 고기와 초밥을 한자리에서 맛볼 수 있어 음식 취향이 서로 다른 이들이 만나도 각자 취향껏 골라 먹을 수 있다. 마장동에서 매일 직송되는 프리미엄 소고기와 여덟 종류의 질 좋은 모둠 초밥이 이 집의 대표 메뉴. 사이드 메뉴인 떡볶이도 인기다. 이색적인 조합에 다소 의아해하는 손님도 한번 맛보면 반드시 다시 찾는다고. 시끌벅적한 일반 고깃집과 다른 조용한 분위기도 반전 매력이다. 그런 만큼 대화를 나누기에 적합해 커플 사이에도 인기가 높다. 고깃집에 대한 상식을 깨고 색다른 경험을 하고 싶다면 한 번쯤 방문해도 좋을 것이다.

화로 앞에서 피어나는 따뜻한 수다

글 허성환, 사진 안호성

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